ラオスっ子クラブ ~Laos Life Diary by Laos Lover~

ラオス在住日本人がラオス生活を綴るブログ。首都ビエンチャンから細々と発信中。ほんとはルアンパバーンが大好きです。

2013年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年04月

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自宅でBBQな生活などの話

今のところに引っ越してから七輪を買いまして(これがまた安いのね!)、部屋の外でBBQとかする機会が増えました。炭への着火も手馴れたものです(笑)。肉も焼けば、魚も焼いてます。(一番焼きたいのはサンマなんだけど、それはまだできていないw)

自宅BBQ

ポークの横でルークシンを焼いてる不思議w

先日週末に停電になり、電気の調理器具しかない我が家では料理すらできない。。。腹減った・・・ってことで、フライパンを買ってきて、炭火で調理しました。どんどんラオス人に近づいてる(嬉)。でも、まだカオニャオを炊くにはいたっていないのです。ってまあ、炭火料理も私がやってるんじゃないんですけどね、はははw

これは炭火じゃないけど、最近餃子作りが好きらしい(誰かさんが)のです。なんせ料理のできない私なのでキッチンへ入るだけジャマ扱い・・・なのですが、餃子を焼くところだけやらせてもらいました。でも、料理の記憶がほとんどないので、適当、というか、ちょっと前にNHKワールドで栗原はるみだったか誰だったかがちょうど餃子焼いてたのでそれをなんとなく思い出しての、羽つき餃子にチャレンジ。。。羽が分厚く微妙だが、まあ、食べられないほどではなかったです、かね。。。

餃子

餃子とビール、最高

別の日に久しぶりに韓国焼肉に行ったら、やっぱりおいしかった。私はもっと韓国料理食べたいんだけど、、、なかなか相棒を説得するのが難しくて、外食少な目の最近。前菜の多さに驚いてたのと、葉っぱに巻いて食べるのが気に入ったらしいので、また連れて行きたい(シメシメ)。

コリアンBBQ

私は自分のタイミングで焼いて切って食べたい
(人(店員)にやられるの、あまり好きじゃない)
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| 住 -Living & Culture | 09:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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久しぶりノンカーイ

まあまあ、いっても1ヶ月以上前のことですが(それもまあ、いつものことですがw)、ノンカーイに行ってきました。かなーり久しぶりのノンカーイです。バンコクに前回(先月今月でなくて、去年の8月だか9月だか)に行って以来、ラオスを出ていなかったらしい。パスポートを見て驚く事実ですね。行かなきゃ行かないで、別になんとかなってきたのも事実、なのですが。

ノンカーイ=テスコロータス。しかしロータスにこれといって新しいこともないのですが、、、なんと、最近、テスコに行っても、疲れる体になってしまったことに驚き。テスコほどの大きさ(スーパー以外の周りのショッピングセンターを含む)をあてもなく歩くだけで、まじで疲れる。。。あてがないから疲れるともいえるけれど、買い物ってこんなに疲れたっけ?昔はロータスとか行ったら楽しくってしょうがなかった気がするんだけど・・・。ナニコレ、歳のせいなのか、ビエンチャンで全然事足りるぜという意識からなのか。まずいなこれ、ウドンとか行ったらどうなるんだ。(まあ案の定バンコクに行ってもすぐ疲れちゃいましたけどw)。

それはさておき、かなり久しぶりにノンカーイに行ったら、テスコの周りに何やら見たことのないショッピングアーケードとか、ホテルとかができていました。なんだろか、去年のASEMくらいにできたのかもしれませんね。

ノンカーイ2

ノンカーイ1

ところで、古い情報にまみれてこれはほぼ最新情報ですが、そのときノンカーイに行ったときはなかった制度が、最近あるとかないとか。数日前にバンコクからやってきた友達が国境(橋)を越えてラオスに入国する際、変なボーダーパスみたいなカードを5Bで買わされてそれを電車の改札機みたいなのに通さなければならなかったとか。。。先月はなかったのに、いつ始まったんだろう。

先月行ったときもその改札機みたいなのはあって、ボーダーパスのカードみたいなのも売ってはいたような気はするのですが、それってラオス人のものだと思っていたのです。並ばなくていいからラオス人にとってはいいシステムね、とか思っていたのですが、外国人にも強制販売・・・?ちょっと、意味がわからないが、気にはなるので、近々行って確かめたいと思います。追加情報求む!!
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| 雑記 | 09:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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カルツォーネ

一度やったらやみつきになり、デリバリーでピザを頼むことが結構あります。Pizza Companyもあるが高いので必然的にSwedishになることが多いのですが、メニュー上でずーーーーっと気になっていたカルツォーネをオーダーしてみたところ、

カルツォーネ1

宅配便でーす

写真を真上から撮ってしまったのでわかりづらいのですが、小包みたいな箱に入ってきました。普通のピザはもっと平べったい。

箱を開けてみると、、、

カルツォーネ2

おぉぉぉ!

想像どおりの形はしていますが、思った以上に大きいような、でも小さくも見えるような・・・

カルツォーネ3

しかしまあ、中を開けてみますと、なんていうか蒸されてる?からかチーズもびょーーーーんとのび、なんとも言えないうまいピザ(のような餃子のような)ですね、これ。すっかり気に入ってしまいました。カルツォーネメニューは少ないのですが、またチョクチョク食べてみたいなと思う、好評のお味でした。
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| 食 -Food | 20:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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バンコクフード

どうでもよいですが、またここでバンコクで食べたものなどを。ただ、バンコクに行ったばかりで、前回いろいろと散財してきたので今回は控えめです。

毎度バンコクへ行くと必ずここに行きます。まあ、特に食べたいものがないときは、お酒さえ飲めればどこでもいいのです。バンコクに行ってるのに、ラオスから来てるのに、イサーン料理w

スラサック

まあ、落ち着くのはたしかですが(笑)

いつもわりと日本食に走るので、今度はタイ飯が恋しくなってしまいました。カオマンガイ。高カロリーなんのその。。。

カオマンガイ

蒸しも揚げも両方好き

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| Out of Laos | 09:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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タイ人おすすめターミナル21

バンコクのアソーク駅前にあるショッピングモール、ターミナル21に行ってみました。タイ人にどこに買い物に行ったらいいのかなぁって聞くと、何人かがここの名前を挙げるので、ずっと気になっていたのです。

Terminal21 5

空港をイメージしてるのか大きな電光掲示板があったり、各階の呼び方がロンドンだとかイスタンブールだとかなんとかかんとか。吹き抜けをまたいで橋があったりとか、テーマパーク風な造りでおもしろいです。

Tarminal21 4

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