ラオスっ子クラブ ~Laos Life Diary by Laos Lover~

ラオス在住日本人がラオス生活を綴るブログ。首都ビエンチャンから細々と発信中。ほんとはルアンパバーンが大好きです。

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休みの日の朝ごはん

バンクアンという、ベトナムの料理があります。

ベトナム系の人が多いラオスでも朝あちこちで売っていまして、ベトナムのことはよくわかりませんが、たぶん朝食べるものなのだと思います。カオソーイの麺を作るみたいな蒸し器で米を水で溶いたようなのを蒸した皮の中には、挽肉が包まれています。カオソーイを作るみたいな、って書いて一応写真を見返したのですが、全然違ってましたwww(カオソーイ作り@ムアンシン

vietnamese

通勤経路に結構人気と思われるおばあちゃんのお店があるのですが、出てくるまでに時間がかかり、いつも遅刻しそうになるので(もっと早く家を出ればいいとかいう話はさておき)なかなか食べることができません。

なので、週末に時間がある朝のんびり食べればいいのだということに気づきました。私が住んでいるあたりはベトナム人街なもので、バンクアンももちろん売っています。屋台があるので初めて行ってみたけれど、普段行ってるお店以上に安くてびっくりしました。まあ、多少量は少ないのかもしれませんが。写真はその近所のお店のです。
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| 食 -Food | 21:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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