ラオスっ子クラブ ~Laos Life Diary by Laos Lover~

ラオス在住日本人がラオス生活を綴るブログ。首都ビエンチャンから細々と発信中。ほんとはルアンパバーンが大好きです。

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Pimenton (スペイン料理)

先日ご紹介したSputnik BurgerはPimentonとJazzy Brickのコラボらしいとのことですが、そのPimentonにも一度だけ行ったことがありましたので、一応。いつものごとく、実際にお店に行ったのは2ヶ月以上も前のことで、記憶はあいまいです。。。

1年前にオープンしたスペイン料理とタパスのお店Pimentonは、今ではビエンチャンでも特に人気のあるレストランの一つとなり、いつもたくさんのお客さんでにぎわっています。といっても、そんなに大きなお店ではないので、早めの時間に行くか、予約しないと入れないこともあるそうですよ。

Pimenton_4

ガラス張りの大きなワインセラー

内装がおしゃれです。何がどうだったかちゃんと覚えていないのと、言葉でうまく説明できないのですが・・・記憶にあるのは、壁にある絵が窓のようだったり、見上げた天井の絵が空だったりするのです。

Pimenton_1



Pimenton_2



Pimenton_3



では、お料理へまいりましょう。タパスを何品か選びました。

たしか、アンチョビ。

Pimenton_6

たしか、イカのフライ。

Pimenton_7

自家製フライドポテトと、ムール貝。

Pimenton_10

そして、ステーキ(たしか、ビーフ)。

Pimenton_9

イチイチ解説はいたしませんが(というより、覚えていません、ごめんなさい ><)、どれもおいしかったとは記憶しています。

これだけ食べても、デザートは忘れません。えっと、えーっと、、、何頼んだんだっけ・・・。ビールとワインと、散々飲んだあとに、最後にデザートっぽい甘いお酒も頼んでしまいました。

Pimenton_8

ビエンチャンにおいては、かなり高級店ですが、雰囲気よし、味よし、なので、ビエンチャンでの特別な夜にいかがでしょう。ランチも営業しているそうです。ランチのほうが、もうちょっとリーズナブルらしいのですが、なかなかランチは難しい。

場所は、ワット・ミーサイの向かい(?)です。大阪ハックチャオやVia Viaなどがある通り。

Pimenton_5

外観

Pimenton Restaurant

↑お店のFacebookページに、メニューも載ってます。たまに開催されるパエリアナイトに興味津々。。。ランチにはパエリアあるらしいのですが。

パエリア

↑5月に開催されたヨーロピアンフードフェスティバルでPimentonがパエリアを売っていました!おいしかった。

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