ラオスっ子クラブ ~Laos Life Diary by Laos Lover~

ラオス在住日本人がラオス生活を綴るブログ。首都ビエンチャンから細々と発信中。ほんとはルアンパバーンが大好きです。

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カオマンガイ屋さん

結構前から、前を通るたびに気になっていたカオマンガイ屋さんがあったのですが、いざ買おうと思うと店が開いていなかったりしてなかなか買うチャンスがありませんでした。といってもほぼ毎日店の前を通っていたので、、、ただ通り過ぎてしまっていただけです。。。

先日、ようやくお店に寄ってみました。お店の中にはメニューもありましたが、外で注文したので何が欲しいのかといわれても、何があるのかって話です。もちろんカオマンガイを買いに来たのでカオマンガイを注文。揚げたのと、蒸したの(ゆでたの?)がありますが、両方食べたいから「半分ずつできる?」って言ったら、やってくれました。

テイクアウトすると、こんな風に。

カオマンガイ1

大体この国でテイクアウトすると、発泡スチロールの容器を使うのが一般的ですが、これは初めて見ました。紙です。エコです。

包みを開けると、このように。

カオマンガイ2

ご飯は丸い形だったのですが、四角く包むため四角になりました。お肉の上にきゅうりとパクチーがのってしまってお肉がよく見えませんが、揚げたのと蒸したの(ゆでたの?)両方あります。

どうも昼間はこのお店開いていないようですが、昼間は土曜日くらいしかお店の前を通らないのでよくわかりません。夜は基本的に開いているようですが、タートルアンの祭の間は何日か閉まってました。タートルアンに出張してたのかなw

またカオマンガイが食べたくなって今日買ってきたのですが、今日はきゅうりとパクチーがご飯の上にではなく、紙を折りたたんだところに挟んでありました。お値段は20,000kip。
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| 食 -Food | 19:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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