La Residence Phou Vao のレストラン (French & Lao)

ルアンパバーンの高級ホテル、ラ・レジデンス・プーワオというホテル内のレストランです。レストランの名前は忘れたけれども、まあレストランはここ一つだけなので間違いようがないでしょう。

何でこれを選んだのかもう忘れましたが、きっと魚が食べたい気分だったんだと思います。そしたら、思った以上にヘルスィーな感じのお料理が出てきました。蒸しただけ！みたいな・・・。ソースにもちろん味はついているのですが、、、なんかなぁって感じもしました。

デザート、これなんだったかなぁ、、、チョコレートパンケーキみたいなこと言われなかったっけ？あまりちゃんと覚えていなくて申し訳ありませんが、これは結構おいしかった気がします。

　　　

なんだか適当な紹介になってしまいホテルにも申し訳ない。。レストランからの眺めはいいし、ホテル自体もすごくいいホテルです。ですが、ホテルについてはまたそのうち機会を改めてご紹介したいと思います。

もう一つ、こちらのホテルでは、コーヒーショップで毎日アフタヌーンティーやってます。サンドイッチがあるのとないので2種類あるみたいなのですが、、、サンドイッチがないと全体的に色が茶色っぽい（焼き菓子が多いから）。あと、やたらカラフルなマカロンが乗っかってます。



市内中心部から少し離れていますが、雰囲気はよいので、機会があれば贅沢気分を味わいにお食事かお茶でもしに行ってみてくださいませ。