ラオスっ子クラブ ~Laos Life Diary by Laos Lover~

ラオス在住日本人がラオス生活を綴るブログ。首都ビエンチャンから細々と発信中。ほんとはルアンパバーンが大好きです。

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ネムヌアンという食べ物

ネムヌアンという生春巻きみたいな食べ物が有名なお店へ連れて行ってもらいました。ビエンチャンやパクセーでは見かけるこの手のお店ですが、ルアンパバーンではあんまり見ないかな、一回だけ行ったことがあったけど。

注文をすると、ライスペーパーとたくさんの野菜にカオプン、つくねのようなお肉が出てきます。

ネムヌアン1

これを自分でライスペーパーにくるんで食べるわけですが、食べ慣れていないので量が分からず・・・たぶんこれ入れすぎです。。。

ネムヌアン2

麺が入ってるし、野菜もいっぱい食べるし、それなりにボリュームはあるんだろうけど、なんかこれだけだとご飯食べたなーって気にならないのは私だけなのでしょうか。どちらかというと、ビールのつまみ的な・・・あれ??

シンジュムというしゃぶしゃぶ風のお鍋も一緒に注文する人が多いようです。お肉をしゃぶしゃぶして、野菜と一緒にライスペーパーにくるんで食べるのですね。鍋って夜のイメージが強くて(私が勝手に思ってるだけ)、昼から鍋ってなんか意外。

Home Idealの向かいのViengsavanhというお店と、その姉妹店でドンチャンビュッフェの隣にあるお店が有名らしいです。
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| 食 -Food | 12:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

Re:

ああ、そうそう!
そうか、ライスペーパーが小さいからいけないんだ。
だから具をちょっとにしないと大変なことになるんですね。。。

| らお子 | 2010/10/12 11:46 | URL |

ここはライスペーパーがもう少し大きいと食べやすいんだけどね。

| たかはし | 2010/10/08 23:37 | URL |















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